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              企业动态

              从模仿者到超越者的蜕变---记录大台农五年的改革变化

               

                章健说:大台农既要做营销专家也要做技术专家。
                先进的生产流程,是产品品质的保证。

                2010年对于大台农来说是收获的一年。大台农的猪料产品销售呈现了一个爆发式增长,月销量首次突破15000吨,在广东区域市场占有率达到了较高水平,其中教槽料102A+B金人工乳更是奇迹般地增长了4倍!大台农还在2010年开始了全国布局,向北方市场进军,在河南、山东、河北等地选址建立生产基地,其中河南汤阴生产基地已经实现了良性运营。

                公司创始人章健如此总结,“一直以来大台农管理层对基础技术研发、产品创新、用户满意度、市场宣传等非常重视,大台农的成功是一个体系合力作用的结果,是营养、品控及生产标准化的结果”。大台农重视对先发优秀猪料品牌学习和模仿,重视研发投入和技术创新,原料品质、销售服务、客户体验和满意度,这些均给人留下了深刻的印象。大台农在积蓄了五年的力量后,终于在2010年爆发,实现了从模仿者到超越者的蜕变。

                成立于2005年的大台农,取得了如此辉煌的成绩,仅用了五年时间。

              核心竞争力—— 重视基础研究实现营养品控生产标准化

                章健对大台农这五年的工作做了一个总结,大台农除了重视对先进优秀猪料品牌学习和模仿之外,重视研发投入和技术创新,原料品质、销售服务、客户体验和满意度等,这些均给人留下了深刻的印象。“这也是企业的核心竞争力所在。”章健说。

              解决乳猪断奶掉膘难题

                章健说,大台农十分重视基础性研究。在广东省很多地区租用客户的养殖场作为大台农的产品实验场,为的是让实验结果更真实,因为客户养殖场猪种、环境和管理水平与当地的养殖水平更接近,只是饲料产品不同,这样出来的结果更加有说服力。

                为了获得国际上最新的猪料研究进展,大台农这几年聘请台湾、美国知名教槽料技术专家定期来公司指导,并且去年公司也派人到美国考察高档原料、交流配方技术,同时聘请四川农业大学、华南农业大学、广东省农科院等知名专家参与研发和改进。

                公司有博士两名、硕士多名,共同组成庞大的技术团队,集合当今世界先进的营养科技,同时公司在广东河源开办了3个试验基地,共做了2000多次试验,通过两年多的试验,不断改进、优化配方结构和原料筛选,终于在生产性能、控制腹泻、断奶应激等国内比较难解决的深层次问题上有新的突破,在很多技术方面处于领先地位。例如,在乳猪23天龄断奶后四天内日增重及掉膘,国内研究为空白,在乳猪断奶失重问题上国内文献报道也不多。

                大台农则通过严格的试验和攻关,掌握大量精确的科学数据,终于克服难题。大台农研究结果表明,市场绝大部分教槽料在23天断奶后四天的日增重均为负值,即掉膘(10-20克/天),而使用了大台农102A+B金人工乳使用中发现,四天的日增重平均达80-120克/天,不要小看四天平均120克增重,光这项技术创新就可使育肥猪提前一周出栏,大大降低生产成本,为猪场带来巨大的收益。

              原料严把关,品控高标准

                有好的配方,须有好的原料才能做出好的产品。大台农的饲料原料大部分选用进口一线品牌,实行食品级的品控要求。大台农对原料的新鲜度控制非常严格,要求原料做到0-3天库存,库存原料必须在3天内用完,而且正在向2天内用完库存努力。

                大台农还在工厂附近租有面积很大的冷库,一些重要的原料必须存放冷库,如鱼粉、小肽肠膜、多维、赖氨酸等原料必须存放冷库,对原料存放仓库的卫生条件要求也非常严格,很多时候是按照人用食品的标准进行原料的管理和存放,以此来提高产品品质。例如:玉米除选用最好品质玉米外,还须检测霉菌毒素,霉菌毒素指标合格后方可采用,即使合格后还须进行精选工艺,将次品筛出,完全合格产品才能用。

                大台农采购原材料不是等人上门推销,而是上门看货,去寻找品质最优的原材料,主动去选择,而且舍得花成本,如教槽料102A+B采用了很多人用食品原料,尤其是婴儿奶粉中所用的原料,如谷胺酰胺、核苷酸等,减少肠粘膜的应激,防止肠绒膜的萎缩,增强吸收功能。由于近乎苛刻的品控要求,追求完美的态度,发现生产中有不合格原料就必须停产,从而塑造了102A+B金人工乳这块金字招牌。

                大台农有专门的实验室,给每批原料和成品留样,保证产品在6个月的保质期内实现可追溯,万一使用过程中有任何问题,均可在第一时间查出问题出在哪个环节,从而保证了产品质量的长期稳定。

              工艺一流,量身定制产品

                有好技术、高品质原料,还要有好的工艺技术来保证。大台农技术团队经过2年攻关,研制出102A+B金人工乳,目前正申请专利。102A+B粉+粒教槽料,将要保留活性物质的部分做成粉料,将熟化后有高消化率的部分做成颗粒料,然后将粉料和粒料搅拌成一种复合型的粉+粒的高档教槽料。经客户和公司试验后,较纯粉料或粒料提高10%增重,效益显著。正因为大台农的原创核心技术才能使产品有够高的稳定性,品质在行业中一枝独秀。

                “大台农的厂房虽然不是很漂亮,但我们的机器设备肯定是最好的,要生产高品质的饲料,就需要有高品质的设备,好的设备可以保证卫生标准、搅拌均匀、制粒效果等。”章健对大台农的生产设备很自信。

                在长期的技术研究和猪场效果跟踪之后,章健发现,猪场由于猪品种差异(有美系、丹系、法系、台系等)、猪场规模差异、管理水平差异等,他们需要的饲料也是有差异的,大台农现在正在有针对性的对客户进行个性化服务,为用户量身定制产品,制定不同的生产工艺。章健坦言,个性化服务成本很高,困难很多,但这是行业发展方向,所以大台农会一直坚持下去。

              贴心服务实现零投诉

                服务,是当前饲料行业销售的必备功课。用章健的话来说:“大家都看得到的不叫需求,客户真正的需求是要不断挖掘的,只有这样,你才能与其他公司实现差异化。”大台农对客户的服务堪称保姆式的贴心服务,大到猪场规划、疫病防控,小到抓猪苗、卖猪等方面的工作,甚至是养殖户家庭矛盾的调解等等,事无巨细,有求必应。

                大台农定期每季对每片区各客户进行一次品质调查,对投诉需24小时内给予明确答复,采取每批料出厂必须严格留样的制度,在保质期可追溯每批产品的留样。

                大台农的营销骨干都是服务客户的好手,河源市场是大台农的样板市场之一,市场占有率超过70%,区域经理欧阳家财在养殖户中很有人缘,他总结说,养殖户其实很纯朴的,只要你的产品、服务能确确实实帮助他创造效益,他就会一直跟你合作。

                灯塔镇养殖户冯远和对此深有体会,他六年前从深圳打工回来创业,当时手头资本只有9000元,在欧阳家财的帮助下,从养肉猪开始,掌握了一定的技术并有了一定的资本后,开始购买种猪自繁自养,如今,这个才20出头的小伙子拥有一个100头左右的母猪存栏量,建了3栋猪舍,起了一个办公楼,2009年还将媳妇娶回家。回想这六年,冯远和感慨万千,没有大台农的全方位服务,他绝不可能有今天的成绩。

                章健认为,大台农所有的价值均是来自市场,是养户给的钱。作为企业,应该有强烈的社会责任感,必须把养户投入的每一分钱,提供给他们超值的产品和服务。

              发展历程—— 从邯郸学步,到摆脱模仿

                2005年才成立的大台农在行业是家新公司。但大台农当家人及团队在业内却不是新手,大台农创始人章健是名符其实的猪料营销专家和技术专家。章健创业之前在猪料市场已经摸爬滚打了20多年,对猪料行业非常熟悉,对市场上的各种品牌的猪料特点及各自的优势如数家珍。在当时的猪料市场上,章健认为母猪料以正大康地为代表,教槽料以安佑为代表,因此正大康地和安佑就成为了大台农初期产品模仿的对象,邯郸学步,首先就从这里开始。

                章健分析,正大康地是品牌稳定型的老牌猪料企业,而成农、安佑是技术领先型的企业,成农、安佑在技术要求比较高的教槽料领域里走在行业前列。大台农是如何学习领先品牌的?章健说,主要从饲料配方技术、品控和生产管理三个方面来学习,章健认为,要生产出高品质的饲料,不是单一技术的突破和领先,而是综合技术的合力产生的结果。向领先品牌学习模仿,对于大台农这样的新生企业效果显著,逼迫企业一开始就高起点,促进大台农产品快速进入市场,并且很快得到了用户的良好回馈,为大台农在猪料市场站稳脚奠定了坚实的基础。

                然而市场竞争日益激烈的环境下,大台农人发现,以前是“一招鲜,吃遍天”,但今时不同往日,如今养猪场的老板有资金有技术有思路,仅靠模仿很难有市场竞争力,必须要有自己的技术创新,有自己的核心竞争力才能生存发展。章健说,以前在业界大台农被认为是市场营销专家,而现在已经转变了这种看法,如今的大台农是技术专家。章健自己这几年的改变也很明显,以前经常可以在市场上看到章健忙碌的身影,现在章健更多的是在办公室和实验室,带领技术团队,钻技术,抓创新,定标准,建体系。

                章健说,近几年,在给猪场做生产性能测定的时候,发现教槽料的技术提高和研发已经停滞,很多基础研究没有人做,高校科研单位的专家由于基础研究很难拿到经费而不愿从事基础研究,由于投入多见效慢,企业更加不愿意投入经费进行基础研究。章健说,大台农的技术团队现在非常重视基础研究,力争在基础研究上找到突破找到亮点,将基础的东西不断叠加,形成自己的体系,做到营养、品控和生产的标准化。



              企业愿景—— 打造民族饲料品牌

                大台农模仿起步,短短五年时间实现了由模仿到超越,外人看到的更多的是表面的风光,这里面的付出和满足,只有大台农最清楚。大台农凭借科研投入和技术创新,严格的品控和生产管理,贴心的市场服务,在市场占有率和客户满意度方面,大台农后来居上,由跟随者摇身一变成了超越者和领跑者。

                章健认为饲料的基础研究很重要,要尊重知识,加大投入,调整心态,扎扎实实进行研发和技术创新,形成自己的技术体系,实行营养、品控和生产的标准化,降低饲料里的抗生素、微量元素、重金属等有害物质的添加,用氨基酸平衡和低蛋白日粮技术降低碳的排放,实现低碳健康养殖,这是未来饲料企业的竞争力所在。

                当然,企业要做大,没有资本就没有话事权,除了自身的积累,将企业上市、进入资本市场是公司快速扩张的必由之路。章总说,资本的力量是无穷的,大台农在参与国际竞争的时候,能明显感觉到资本的力量。大台农高速发展其实也是一直与资本赛跑,企业在发展过程中能被资本看上,说明这个企业还是比较成功的,还是有价值的。

                大台农的成功是近30年来我国饲料工业快速发展的一个缩影,是民族饲料品牌逐渐崛起的一个代表。

                5年弹指一挥间,大台农的辉煌还将继续,“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”,让我们共同期待大台农下一个奇迹的诞生。

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